Une herbe piquante avec un arôme décidément piny, romarin peut être ajouté à des plats dans une variété de façons. Animez un ragoût ou une sauce avec des brins entiers que vous supprimez à la fin de la cuisson, ou d'ajouter un brin à un bouquet garni. Pour une utilisation à long terme, le romarin peut être séché et dépouillé de ses feuilles et transférés dans des contenants hermétiques.