Il existe de nombreuses façons de faire cuire les cuisses de poulet et pilons, mais trois des façons les plus faciles et les plus rapides sont la cuisson, l'ébullition, et poêle. Chacune de ces méthodes produira le poulet très simple qui peut être utilisé dans toutes les recettes que vous le souhaitez. Cuisson de la volaille va lui donner un rôti lent, finale juteuse. Bouillir le poulet, il est parfait pour facilement déchiqueter pour une utilisation dans des recettes. Et poêle le poulet lui donne un délicieux croquant doré à l'extérieur.