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Comment manger kimchi

Fabriqué à partir de chou, oignons rouges, l'ail, le gingembre et le radis, le kimchi est un aliment de base en Corée, servi à presque tous les repas. Apprécié pour son goût et la variété, le kimchi a plus de 100 variations, y compris Baech'u kimchi, Kongnip kimchi et Nabak kimchi, chaque région de Corée préparer et servir sa propre variation de l'accompagnement. Vous pouvez utiliser le kimchi à ajouter de la saveur à de nombreux types d'aliments, y compris les wontons, des hamburgers et des hot-dogs.

Instructions

  1. Mangez la plaine de kimchi. Kimchi est souvent ajouté aux concombres, radis et feuilles de moutarde, mais vous pouvez aussi manger dès la sortie du pot. S'il vous plaît noter: Kimchi a plusieurs variantes, de doux à épicé, donc soyez prudent lorsque vous mangez kimchi épicés sur le pot.

  2. Placez kimchi sur les viandes pour ajouter de la saveur. Si votre hot dog, hamburger ou un steak au goût très doux, placer quelques kimchi sur le dessus de la viande cuite comme un condiment.

  3. Ajouter kimchi au riz à la vapeur. Mettez un peu de riz dans un bol, puis ajouter le kimchi sucrés ou épicés et remuez-les ensemble.

  4. Ajouter kimchi dans vos soupes préférées. Placez deux ou trois cuillerées de kimchi dans chaque bol versé pour ajouter la saveur désirée à votre soupe. Par exemple, pour la soupe de tomate, choisir un kimchi épicée plutôt qu'un kimchi douce.

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