Les pastèques sont pas couramment utilisées pour autre chose que comme une source de nutrition fruité. Mais grâce à une expérience scientifique simple, en utilisant quelques éléments aisément accessibles, vous pouvez également le transformer en une explosion fruitée ainsi. Cela peut vous enseigner, et peut-être vos enfants et autres parents - comme il est fortement recommandé qu'un adulte est en charge - à propos de certaines réactions chimiques de base entre l'azote liquide et de l'eau. En raison de la nature de cette expérience, comme des morceaux de melon d'eau seront voler autour, cela est mieux fait à l'extérieur.