Lorsque vous souhaitez ajouter le poulet dans une cocotte, souvent une recette demande pour le poulet cuit. Cela signifie que vous devez faire cuire d'abord le poulet avant d'assembler les ingrédients de la casserole. La sécurité et l'inspection des services alimentaires USDA recommande la cuisson du poulet jusqu'à ce qu'il ait une température interne d'au moins 165 degrés Fahrenheit. Après la cuisson, bien les poitrines de poulet, préparer la casserole selon votre recette.