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Comment faire cuire un pain de viande congelée

Gagnez du temps et de l'argent en gelant les restes de pain de viande. Vous pouvez congeler en toute sécurité le pain de viande depuis plusieurs mois, et le faire cuire plus tard comme un repas facile à préparer pour votre famille. Idéalement cuire le pain de viande congelés sans même décongélation préalable. Soyez sûr de ne pas surchauffer le pain de viande, ou il peut se dessécher. Si vous voulez ajouter de l'humidité à la viande, puis au cours du processus de cuisson couronner le tout avec un glaçage simple, comme le ketchup ou de la sauce barbecue.

Choses que vous devez

  • Plat peu profond
  • Maniques
  • Glacer et pinceau à pâtisserie (facultatif)
  • Alimentaire thermomètre à lecture instantanée

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 325 degrés F. Placez le, le pain de viande de papier d'aluminium enveloppé congelé dans un plat peu profond.




  2. Placez la casserole de cuisson sur la grille du centre du four préchauffé. Cuire le pain de viande pendant une heure.



  3. Retirez le pain de viande du four en utilisant des maniques. Déroulez la feuille, et brosser le dessus de pain de viande avec un vernis si désiré.

  4. Placez le pain de viande dans le four et faire cuire, à découvert, pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il atteigne la température appropriée. Placez un aliment thermomètre à lecture instantanée dans le centre de la pain de viande pour vérifier sa température, qui devrait enregistrer 165 degrés F.

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