Accueil cuisiniers peuvent économiser de l'argent en achetant des favoris de la famille comme du bacon à la vente. Mais à moins que vous prévoyez de faire cuire tous une fois, une partie de votre lard peuvent se gâter. Cependant, vous pouvez économiser en les congelant, bien que vous trouverez le bacon congelé pour être rigide et inflexible. Vous aurez à utiliser des méthodes différentes pour le chauffage bacon cuit congelé ou préparer le genre non cuits. Les aliments congelés peuvent être conservés indéfiniment, mais si vous remarquez une odeur rance lors de la décongélation ou la cuisson, jeter le bacon loin.