Comment faire fondre le fromage sans gras

Déchiqueter le fromage sans matières grasses. Bien que le déchiquetage le fromage ne fera pas le fromage fondu sans gras sur son propre, elle ne permet pour l'à être mélangé avec d'autres éléments qui peuvent faciliter le processus de fusion.

Mélanger le fromage sans gras râpé avec de petites quantités de fromage standard. Les lipides du fromage norme seront combiner avec le fromage sans matières grasses et de promouvoir la fusion. Bien que cela ne sous-coupé la nature graisse du fromage frais, ajoutant que de petites quantités du fromage régulier ne sera pas augmenter la teneur en matières grasses du repas de façon spectaculaire.

Mélanger la râpé, du fromage sans matières grasses avec de petites quantités d'huile végétale. Combiner le fromage sans gras avec de l'huile ne dispose même conséquence de la graisse en plus que le mélange avec du fromage régulier, mais les huiles à base de canola ne pas ajouter de la graisse saturée qui vient avec fromage régulier.

Cuisinez avec l'humidité. L'humidité à base d'eau ne favorise pas la fonte de la même manière que l'ajout de matières lipidiques-lourd, mais il ne l'aide et ne pas insérer de graisse pour le repas. Ajouter de petites quantités d'eau pour la vaisselle, puis couvrir pour permettre à la vapeur de pénétrer le fromage. Mélanger le fromage avec des produits qui ont une certaine teneur en eau pour créer une texture plus crémeuse. Ces méthodes ne seront pas imiter la fonte de fromage norme exactement, mais ils peuvent combler le fossé sans ajouter de gras supplémentaire.