Les crevettes sont un membre de la famille de Crustacé décapode, et sont un ingrédient de fruits de mer dans le monde populaire. Crevettes ont une saveur succulente douce bien cuits. Cette fruits de mer à cuisson rapide absorbe herbes et les épices ainsi les rend bons aliments pour saut # 233-Ing. Alors que certaines variétés de crevettes poussent à plus de 1-pied de long, la plupart sont seulement quelques pouces de longueur. Crevettes fraîches donnent le meilleur goût, mais, crevettes décongelées congelés peut être saut # 233-ed trop.
Étape 1:Rincer 2 livres de crevettes fraîches sous l'eau froide dans une passoire. Retirez délicatement les jambes et les coques. Laissez les queues sur les crevettes pour une belle présentation.
Étape 2:Plongez les crevettes une seconde fois à l'eau froide pour enlever les jambes ou les antennes. Ne pas utiliser l'eau chaude car cela peut faire cuire les crevettes délicate. Pat les crevettes sécher avec une serviette de papier et les mettre de côté.
Etape 3:Placez 2 c. de beurre et 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive dans un grand saut # 233- casserole. Chauffer le beurre et l'huile à feu moyen. Comme les ingrédients réchauffent Peler et hacher deux à trois gousses d'ail à l'aide de votre couteau et une planche à découper.
Étape 4:Ajouter l'ail dans la poêle et faire cuire pendant deux minutes. Incorporer l'ail temps en temps avec une cuillère en bois.
Etape 5:Ajouter les crevettes dans la poêle et faire cuire les crevettes et l'ail pendant cinq minutes, en retournant les crevettes quelques fois.
Etape 6:Retirer les crevettes et l'ail de les verser immédiatement dans un plat de service ou sur une plaque.