Le chou est une plante de jardin commune composée d'un chef de feuilles. Lier les têtes de chou peut aider à produire une tête de chou serré, et aide à garder les variétés de choux blancs de devenir décolorée. Toujours utiliser ficelle douce ou d'un autre matériau de liaison souple pour attacher le chou Heads- cela permettra d'éviter d'endommager les feuilles extérieures. Retirez les fixations lorsque le chou est prêt pour la récolte.