Le chou est un aliment à long terme et se conserver dans le réfrigérateur pendant plusieurs semaines avant de gâcher. Avant qu'ils peuvent être récoltés, ils doivent être bien entretenus dans le sol. Pour aider le chou grandir, retirez toutes les feuilles ou les chefs qui ne sont pas florissante. Têtes de chou sont prêts à récolter quand ils sont fermes et l'intérieur se sent dense lorsque la tête est pressé. Peu de temps après les formes de la tête, vous devez couper la base de la plante du chou stem- qui est autorisé à faire preuve de trop mûrs sera scindé en deux.