Comment conserver les oignons coupés dans le réfrigérateur

Placez vos oignons coupés dans un conteneur de stockage en plastique ou en verre avec un couvercle hermétique. Eviter les emballages métalliques car ils peuvent causer l'oignon d'avoir un goût métallique. Le conteneur de stockage en plastique ou en verre réduit les chances de l'odeur de l'oignon infiltrer dans d'autres articles dans votre réfrigérateur.

Insérez les oignons coupés dans un sac en plastique refermable, puis placez le sac à l'intérieur d'un deuxième sac refermable. Retirer l'excès d'air dans les sacs avant de les sceller. L'air va provoquer les oignons à se dessécher et perdre des éléments nutritifs à un rythme plus rapide. Le but de stocker les oignons dans deux sacs refermables est d'empêcher l'odeur de fuir et de ruiner les autres objets dans votre réfrigérateur.

Étendre le beurre à un oignon qui a été réduit de moitié. Étendre le beurre sur le côté qui vous exposé à l'air et ne retirez pas la peau restante. Une fois que vous avez répandre le beurre sur la surface fraîchement coupée, placer l'oignon avec le côté coupé vers le bas, sur une feuille d'aluminium. Enveloppez la feuille autour de l'oignon. Placer l'oignon dans un sac refermable.