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Comment garder hamburgers chauds après la cuisson

Hamburgers grillés sont un élément essentiel pour un barbecue d'été. Malheureusement, si vous nourrissez une grande foule de personnes à la fois, certains des hamburgers vont avoir froid avant qu'ils atteignent la bouche de vos invités. Il ya quelques techniques que vous pouvez utiliser pour faire en sorte que les hamburgers rester au chaud pour vos amis et membres de la famille jusqu'à ce qu'il est temps de manger.

Choses que vous devez

  • Plateau en aluminium
  • Feuille d'aluminium

Instructions

  1. Placez une barquette en aluminium dans un four à proximité du réglage "Maintien au chaud". Si vous ne disposez pas de ce type de réglage, choisissez une basse température, tels que 125 à 150 degrés F.

  2. Retirez le plateau en aluminium dès que le premier lot de hamburgers se détache de la grille. Placez les hamburgers sur le plateau chauffé.

  3. Couvrir le bac de papier d'aluminium pour former une tente immédiatement après plaçant les hamburgers grillés à l'intérieur. Cela permet de garder les hamburgers chaud.

  4. Ajouter chaque lot de hamburgers au plateau en aluminium comme ils viennent sur le gril. Rappelez-vous de couvrir le bac avec la feuille d'aluminium.

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