L'achat en vrac de poulet quand il est sur la vente et la stocker pour une utilisation ultérieure est un moyen facile et économique de garder les aliments à portée de main. Cuisses de poulet se congèlent très bien, mais nécessitent une attention particulière pour éviter de modifier le goût et la texture. Geler les cuisses de poulet individuellement pour le dégivrage rapide. Cuisses de poulet congelés sont bonnes à manger jusqu'à neuf mois, mais sont mieux lorsqu'il est utilisé dans un mois. Que vos cuisses de poulet sont crus ou cuits déjà, garder beaucoup dans le congélateur pendant une option rapide de dîner.