Que vous soyez un petit gâteau glaçage Chaperon Rouge ou si vous voulez une scène gore authentique pour Halloween, vous aurez besoin de rouge foncé de colorant alimentaire. L'ensemble standard de colorant alimentaire offre quatre choix: rouge, jaune, bleu et vert. Comme avec toute coloration foncée, le goût peut souffrir. Si vous avez déjà mangé un gâteau Elmo, vous savez que le givrage rouge peut avoir un goût amer. Protéger le goût de vos aliments en utilisant sombre colorant alimentaire rouge avec parcimonie.