Étudier les photographies dans les livres et en ligne pour faciliter l'identification de ginseng. Cherchez des images de la façon dont le ginseng ressemble à différents stades de croissance. Notez en particulier comment il apparaît à l'automne dans le Missouri - par Octobre, il sera jaunissement. Assurez vous pouvez distinguer jeune ginseng de l'herbe à puce, car ils sont semblables en apparence.
Familiarisez-vous avec Missouri "plantes indicatrices," indigènes près de laquelle le ginseng pousse communément, comme le frêne, l'orme, l'érable à sucre, le chêne, le caryer, fougère serpent à sonnettes, Jack-in-the-chaire, spleenwort, mai pomme et gingembre sauvage. Lire les règlements sur la récolte du ginseng dans le Missouri.
Sélectionnez forêt de feuillus matures donnant l'ombre lourde et humide, le sol encore bien drainé. Assurez-vous que si vous ne possédez pas cette forêt, vous obtenez l'autorisation du propriétaire.
Concentrez votre recherche sur les versants nord et de l'est-face. Recherchez Missouri indigènes "plantes indicatrices." Cherchez plants de ginseng entre vignes et bosquets ombragés.
Cherchez les baies rouge vif de ginseng mature. Regardez aussi pour les plantes à feuilles jaunes. Après la fructification, les plantes concentrent une poussée de croissance dans la racine, et tombantes, les feuilles jaunes signifient que la plante a terminé la croissance des racines.
Grattez les feuilles autour de la base de la plante de ginseng pour exposer la partie supérieure de la racine. Déterminer quelle manière la racine est en croissance. Suivez la racine, en grattant pour exposer toute la mesure, y compris les fourches. Grattez ou creuser soigneusement sous et autour d'elle, en prenant soin d'éviter tout dommage.
Suivre les règlements régissant Missouri récolte de ginseng. Recueillir le ginseng seulement des zones où plusieurs grandes usines sont en croissance. Laissez quelques plantes intacte. Ne pas récolter les plantes qui ne sont pas encore produites baies mûres. Creusez seulement des plantes avec au moins trois branches fleuries séparées, souvent appelés "à trois broches ginseng." Gardez ce vieux feuillage attaché à la racine en cas de contrôle par application de la loi - ce qui est une obligation légale. Ne pas supprimer ce feuillage jusqu'à ce que vous êtes à la maison.
Examinez les racines que vous trouvez. Comptez les cicatrices de bourgeons sur la racine - ils égal à un par année de vie. Re-usine racines de moins de cinq ans (moins de cinq cicatrices). Plante toutes les semences de plantes que vous creusez. Pincez les graines des baies mûres, puis les planter un demi-pouce de profondeur et 6 pouces. Assurez-vous plantez à moins de 100 pieds de la plante-mère - le ginseng est «particulier» à propos de ses conditions de croissance.