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Comment faire un bar à gaufres pour le petit déjeuner

Lorsque vous êtes au service de petit-déjeuner ou un brunch à une foule, un système de style buffet fonctionne bien et permet à chacun de leurs gaufres obtenir exactement comment ils veulent eux. Bien que d'un bar à gaufres prend plus de préparation et de nettoyage, l'effort supplémentaire en vaut la peine. La clé d'un bar à gaufres succès est en tout arranger logiquement. Vous voulez que vos clients soient en mesure de se déplacer le long de la barre de gaufres de chaîne de montage, sans avoir à revenir en arrière.

Comment faire un Waffle bar pour le petit déjeuner
(Taran Rai / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Plat de service
  • Plaques
  • Beurrier et un couteau
  • Petits bols de portion
  • Cuiller
Étape 1:

Placez une pile de plaques, un pour chaque invité, à une extrémité de la barre de gaufre.

Taran Rai / Demand Media
Étape 2:

Placez le plat de service des gaufres à côté de la pile de plaques.

Taran Rai / Demand Media
Etape 3:


Mettez un plat de beurre et un couteau à côté des gaufres. La plupart des gens vont mettre du beurre sur leurs gaufres avant d'ajouter d'autres garnitures.

Taran Rai / Demand Media
Étape 4:

Disposez les confitures, gelées et fromages à la crème dans des petits bols. Fournir un couteau ou une cuillère pour chacun de ces garnitures.

Taran Rai / Demand Media
Etape 5:

Placez noix et de fruits dans des petits bols à côté des spreads. Les noix et les noix de pécan font particulièrement bons choix. Également fournir un assortiment de fruits frais et secs tels que les bleuets, les abricots, les bananes, les kiwis, les fraises et les raisins secs. Mettez chaque garniture, avec une cuillère, dans un bol séparé.

Taran Rai / Demand Media
Etape 6:

Disposer de garnitures en crème après les fruits et les noix. Avec la crème fouettée, vous pouvez également inclure la crème fraîche et le yogourt.

Taran Rai / Demand Media
Etape 7:

Fournir une variété de sirops pour les clients de verser sur leur produit fini. Certains choix comprennent le sirop d'érable, les sirops à saveur de fruits et sirop de chocolat. Soit entre eux servent dans de petits bols avec louches minuscules ou énoncés bouteilles.

Taran Rai / Demand Media

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