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Comment manger un navet cru

Navets sont un légume-racine et ont été plantés en Virginie en 1609. Ils ont été utilisés comme Jack-o-lanternes citrouilles avant. La section racine du navet peut être mangé cru et il est pas difficile à préparer. Une tasse de navets en dés a seulement 33 calories. Les sommets verts sont utiles comme un légume à feuilles et sont un plat d'accompagnement commune cuit avec du jambon ou la graisse de bacon dans les maisons du Sud.

Choses que vous devez

  • Brosse à récurer légumes
  • Couteau à éplucher
  • Cuisine râpe
  • Moyennes bol
  • Sac en plastique (facultatif)

Instructions

  1. Laver les navets premières à fond pour enlever tout sol. Utilisez une brosse à légumes pour les frotter sous l'eau froide courante. Ceci est important, même si vous épluchez les navets.




  2. Pelez le navet avec un couteau d'office pointu.



  3. Trancher le navet en fines tranches à manger avec des trempettes assorties ou les manger plaine.

  4. Râper le navet cru dans un bol de taille moyenne avec une râpe de cuisine. Il est délicieux comme garniture de salade ou pour l'utiliser comme un légume à faire chou. Utilisez environ 3 tasses de navets râpées, 1/3 tasse chacune de vinaigre de cidre, de lait écrémé évaporé et le sucre pour le pansement de chou.

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