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Comment identifier les types de poivrons

Poivrons, aussi connu comme le poivron, ont un goût poivré douce, contre hot chili peppers qui piquent. Vous pouvez profiter de poivrons grillés, rôti ou frit sur leur propre, ou combinés avec d'autres aliments. Poivrons sont disponibles dans une variété de formes et de tailles, comme les poivrons, piments, poivrons cerises de bananes et les piments. Lors de l'achat, utilisez la forme, la couleur et la texture du poivron pour vous aider à identifier le type de poivrons doux.

Instructions

  1. Observer la forme des poivrons doux. Si les poivrons sont en forme de cloche, ils sont les poivrons, les piments en forme de coeur sont les piments et poivrons longs, effilés en forme de banane sont piments bananes douces.

  2. Vérifiez la couleur des poivrons. Alors que les piments sont les poivrons rouges et de bananes douces sont jaunes, quelques poivrons changent de couleur en mûrissant sur une longue période. Par exemple, poivrons verts changent de couleur pour les poivrons rouges, orange ou en jaune tout brun, pourpre, violet et noir deviennent verts si on les laisse mûrir plus longtemps.

  3. Observez la texture des poivrons. Poivrons verts ont une peau plus épaisse par rapport aux poivrons verts, longues et minces, doux italiens ou poivrons turcs.

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