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Comment faire des sandwichs funéraires

Sandwiches funéraires tirent leur nom de leur importance en tant que nourriture de confort pour présenter ses condoléances lors d'un décès, mais ils peuvent être effectués en toute occasion ou tout simplement comme un déjeuner ou un dîner facile. Ces petits sandwichs sont faits avec des petits pains et cuits cocotte-style dans un glaçage sucré avec des épices. Prenez 10 minutes pour préparer les sandwiches la veille, et de la pop dans le four pour un repas rapide le lendemain. Inclure des instructions de cuisson lorsqu'ils offrent des sandwiches funéraires comme un plat à d'autres.

Instructions

  1. Split ou couper les rouleaux en deux horizontalement. Placez les moitiés inférieures des petits pains dans le fond d'un plat à biscuits non graissée, en laissant un espace entre chaque morceau. Sandwichs traditionnels funéraires sont fabriqués avec des brioches hawaïennes, mais vous pouvez substituer un autre rouleau d'environ la même taille et la douceur.

  2. Couper ou plier jambon et fromage suisse tranches pour adapter la taille des rouleaux. D'autres viandes et fromages de substitution si vous voulez influencer le jambon traditionnel et suisses sandwichs fromage funéraires.




  3. Placez une ou deux tranches de jambon sur chaque rouleau et couronner le jambon avec du fromage suisse. Placez les sommets des rouleaux au-dessus du fromage.

  4. Mélanger le beurre fondu, le sucre brun, la sauce Worcestershire, la moutarde et la poudre d'oignon dans un bol à mélanger. Épices peuvent être mélangés au goût.



  5. Garnir du mélange de sauce sur le dessus de chaque sandwich. Verser le reste de la sauce sur le plat entier, permettant à l'excès pour goutter au fond du plat.

  6. Couvrir les sandwichs avec une pellicule de plastique. Réfrigérer pendant la nuit ou jusqu'à 24 heures. Vous pouvez sauter la période de repos si vous êtes à court de temps, mais un repos plus long permet plus de temps pour les rouleaux pour absorber la sauce et les saveurs de maillage.

  7. Préchauffer le four à 350 degrés F et retirer les rouleaux du réfrigérateur et enlever la pellicule de plastique. Cuire les sandwichs funéraires découverts jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne et les sommets des rouleaux sont brun moyen et légèrement croquante.

  8. Conseils Avertissements

    • Essayez la moutarde de Dijon ou moutarde brune épicée pour un coup de pied de saveur. Vous pouvez également ajouter des ingrédients tels que la poudre d'ail ou de flocons de piment rouge pour changer la préparation traditionnelle.
    • Laisser mijoter les ingrédients dans une casserole si elles ne émulsionner pas bien dans un bol à mélanger.
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