Split ou couper les rouleaux en deux horizontalement. Placez les moitiés inférieures des petits pains dans le fond d'un plat à biscuits non graissée, en laissant un espace entre chaque morceau. Sandwichs traditionnels funéraires sont fabriqués avec des brioches hawaïennes, mais vous pouvez substituer un autre rouleau d'environ la même taille et la douceur.
Couper ou plier jambon et fromage suisse tranches pour adapter la taille des rouleaux. D'autres viandes et fromages de substitution si vous voulez influencer le jambon traditionnel et suisses sandwichs fromage funéraires.
Placez une ou deux tranches de jambon sur chaque rouleau et couronner le jambon avec du fromage suisse. Placez les sommets des rouleaux au-dessus du fromage.
Mélanger le beurre fondu, le sucre brun, la sauce Worcestershire, la moutarde et la poudre d'oignon dans un bol à mélanger. Épices peuvent être mélangés au goût.
Garnir du mélange de sauce sur le dessus de chaque sandwich. Verser le reste de la sauce sur le plat entier, permettant à l'excès pour goutter au fond du plat.
Couvrir les sandwichs avec une pellicule de plastique. Réfrigérer pendant la nuit ou jusqu'à 24 heures. Vous pouvez sauter la période de repos si vous êtes à court de temps, mais un repos plus long permet plus de temps pour les rouleaux pour absorber la sauce et les saveurs de maillage.
Préchauffer le four à 350 degrés F et retirer les rouleaux du réfrigérateur et enlever la pellicule de plastique. Cuire les sandwichs funéraires découverts jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne et les sommets des rouleaux sont brun moyen et légèrement croquante.