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Comment rôtir un poulet avec os

Préparer poitrine de poulet rapidement avec peu d'effort et de délicieux résultats. Profitez de poitrine de poulet avec os, qui est abordable, nutritive et très savoureux lorsque servi avec seulement les assaisonnements simples. Transformer la poitrine de poulet dans une délectable ENTR # 233-e avec l'ajout de seulement un à deux ingrédients de votre choix. Ajouter le sel et le poivre ou couvrir la poitrine avec de la sauce piquante, la soupe de poulet, la chapelure chevronnés ou tout autre chose que vous préférez avant rôtir. Venez à la maison tard pour une méthode simple de préparation des repas: dégeler une poitrine de poulet avec os dans le micro-ondes, de la saison, et le placer dans le four. Profitez de la poitrine de poulet au moment où vous avez comblé.

Comment rôtir un demi-poitrine de poulet
(Leigh Green / Demand Media)

Choses que vous devez

  • Beurre fondu
  • Sel
  • Poivre
  • Assaisonnements
  • Rôtissoire ou un bol
  • Antiadhésif
  • Bouillon de poulet
  • Thermomètre souches numérique
Étape 1:

Allumez le four et préchauffer à 375 degrés Fahrenheit.

Leigh Verts / Demand Media
Étape 2:

Laver les poitrines de poulet sous l'eau froide, en accordant une attention particulière aux petits os le long du squelette. Retirez tous les chicots du sein qui peut être présent. Lorsque les plumes du poulet sont retirés petits chicots sont parfois laissés pour compte. Ces chicots sont facilement reconnaissables comme de minuscules plumes et se trouvent généralement sur les ailes de poulet, mais se trouvent partout sur l'oiseau. Tirez les chicots avec vos doigts.

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Etape 3:


Coupez l'excès de graisse ou de la peau, laissant la peau recouvrant la poitrine intacte.

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Étape 4:

Badigeonner la poitrine généreusement de beurre fondu et assaisonner de sel, poivre et autres assaisonnements préférés.

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Etape 5:

Placez la poitrine dans une petite rôtissoire ou un bol qui a été traitée avec enduit antiadhésif.

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Etape 6:

Verser environ un 1/4 de pouce de bouillon de poulet dans la rôtissoire.

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Etape 7:

Faites glisser le pan découvert dans le four sur la grille du milieu et faire rôtir pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la température atteint 180 degrés Fahrenheit, telle que mesurée par un thermomètre numérique de la tige insérée dans la partie la plus épaisse de la poitrine.

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Etape 8:

Retirer la poitrine du four, arroser avec le bouillon de poulet et profiter.

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