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Comment faire de lanières de poulet grillées

Préparer le poulet en utilisant une variété de modes de cuisson, tels que la torréfaction, la friture, la cuisson et le grillage. Griller le poulet peut lui insuffler saveurs fumées. Trancher les poitrines de poulet en lanières cuit la volaille plus rapide. Threading les bandes sur des brochettes vous permet de les transformer facilement afin qu'ils finissent de cuire en même temps. Une fois les lanières de poulet terminer la cuisson, les servir sur un lit de riz ou de les ajouter à une salade fraîche.

Choses que vous devez

  • Couteau bien aiguisé
  • Brochettes en métal
  • Grill brosse
  • Huile d'olive
  • Marinade liquide
  • Assaisonnements secs

Instructions

  1. Couper les poitrines de poulet désossées dans la moitié. Couper le poulet en 3/4 pouces de larges bandes de 1 pouce. Enfiler les lanières de poulet sur des brochettes en métal.




  2. Préparer le gril pour griller directement et chauffer à 350 degrés Fahrenheit. Nettoyez les grilles avec une brosse à grill pour enlever aliments brûlés et les débris.

  3. Badigeonner le poulet et grill grilles avec l'huile d'olive pour empêcher le poulet de coller. Saison de les lanières de poulet avec une marinade liquide ou assaisonnements secs si vous désirez.



  4. Faire griller les lanières de poulet pour six à huit minutes ou jusqu'à ce que bien cuits. Tournez les bandes plus de la moitié du temps de cuisson.

  5. Retirer les lanières de poulet lorsque le jus de cuisson clairs et l'intérieur ne semble plus rose.

  6. Conseils Avertissements

  • Grill Les lanières de poulet sur des brochettes en bois en les trempant pendant au moins 30 minutes dans l'eau. Tremper les brochettes les empêche de prendre feu.
  • Lavez-vous les mains, les outils et les surfaces de cuisine avant et après avoir manipulé de la volaille crue pour prévenir une maladie d'origine alimentaire.
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