Pois chiches, aussi connu comme les pois chiches, les légumineuses sont de couleur beige qui sont plein de nutriments tels que le fer, l'acide folique et la vitamine B6. Vous pouvez utiliser, les pois chiches au goût doux polyvalents pour créer une variété de plats sains, y compris les soupes, les ragoûts et houmous. Vous devez faire cuire les pois chiches secs pendant plusieurs heures avant de les préparer pour créer une consistance molle. Pour plus de commodité, préparer les légumes dans une cocotte pendant que vous allez sur votre journée.