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Comment faire frire le poisson de goberge

Atlantique et de l'Alaska sont les deux types de poissons Pollock. Les deux espèces de poissons sont de même couleur et de la saveur. Pollock poissons sont un corégone qui ont une forte saveur de doux. Les poissons sont préparés en utilisant une variété de modes de cuisson, tels que le bicarbonate, sauter, et la friture. Poêler le poisson lui donne un extérieur croustillant et cuit rapidement le poisson à feu vif. Servir les pâtes noeud papillon de poissons de goberge pour un repas simple.

Choses que vous devez

  • Trois à quatre filets de colin
  • Tout usage 1 tasse de farine
  • 2 c. sel
  • 1 c. poivre
  • Bol
  • Huile végétale
  • Heavy-bas poêle
  • Serviettes en papier
  • Quartiers de citron

Instructions

  1. Rincer les filets de lieu sous l'eau froide courante.

  2. Mélanger la farine tout-usage avec le sel et le poivre dans un bol.




  3. Draguer le goberge dans le mélange de farine.

  4. Verser l'huile végétale dans la poêle sorte qu'il se trouve 2 pouces de profondeur. Chauffer l'huile sur le dessus du poêle sur feu vif.

  5. Déposer les filets de goberge dans l'huile chaude une fois qu'il commence à grésiller.



  6. Cuire le goberge tant que les deux côtés soient dorés. Le poisson va cuire rapidement dans les quatre à cinq minutes.

  7. Retirez la goberge de la poêle, la placer sur du papier absorbant pour les égoutter.

  8. Servir les filets avec un quartier de citron si vous le désirez.

  9. Conseils Avertissements

  • La saveur de la goberge avec vos assaisonnements préférés tels que le poivre de Cayenne, les gousses d'ail ou de persil frais.
  • Ne laissez pas l'huile végétale sans surveillance pendant qu'elle se réchauffe, car il peut prendre feu.
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