Que restes de crevettes délicate entrées de cocktails ou de grands événements de crevettes-cuisine en plein air, crevettes cuites sont une viande polyvalent d'avoir dans le congélateur. Spicy créole de crevettes, fruits de mer copieuse gumbo ou une salade de crevettes réfrigérées sont quelques façons d'utiliser ces restes de crustacés. Différentes recettes et méthodes de cuisson utilisent une variété de crevettes, de la petite popcorn crevettes grosses crevettes, mais ils sont tous adaptés pour le stockage de congélateur. Les méthodes de préparation et de stockage appropriées seront conserver des crevettes comestible pour 3 à 6 mois.
Retirer les crevettes restes de l'appareil bouillante ou placage arrangement.
Placez les crevettes dans la glace pour se détendre.
Prenez la face inférieure de la tête avec le pouce et placez votre index sur le dessus de la tête. Tourner légèrement et tirez pour séparer complètement la tête.
Retirez les jambes et peler la coquille avec vos pouces, en commençant sur la face inférieure de la crevette.
Retirer la veine sombre de l'arrière de la crevette en utilisant le couteau à beurre.
Rincer les crevettes sous l'eau froide pour éliminer toute coquille ou de la veine résidu restant.
Placez préparé crevettes dans un récipient hermétique, laissant 1/4 pouce d'espace au sommet.
Étiqueter avec le paquet avec la date et contenu de l'emballage.
Placer le récipient dans le congélateur.
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