Parce que le processus de fabrication de la pâte feuilletée est temps, acheter des feuilles de pâte congelés rend plus facile pour un cuisinier occupé. Utilisez une méthode rapide pour décongeler la pâte congelée, tout en gardant sa tendresse intacte. L'ensemble du processus prendra 30 à 45 minutes, selon la façon dont la salle est chaude et le froid la pâte est. Ceci est le meilleur moyen de vous assurer que vous retrouvez avec squameuse, aéré pâte feuilletée.