Boucles de fromage et autres grignotines sont croquantes, car ils sont très secs. Cet état peut être difficile à maintenir. Si vous laissez un sac ouvert de boucles de fromage sur ou ne pas sceller correctement, humidité de l'air peut entrer dans le sac et changer la composition des puces. Comme les puces absorbent l'humidité de l'air, ils deviennent obsolètes ou perdent leur croquant. Si vous avez accidentellement laissé vos boucles de fromage pendant la nuit et de trouver qu'ils ont perdu leur crise, il est facile de faire revivre votre collation.