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Baked brocoli et carottes

Les légumes cuits au four sont un plat facile et sain côté. Carottes et le brocoli jetés dans l'huile et cuits dans le four ont plus de saveur que les légumes vapeur, mais sont encore un plat d'accompagnement santé que les légumes poêlés. Légumes rôtis au four sont également un plat simple de côté car ils nécessitent très peu d'attention, vous pouvez vous concentrer sur la cuisson de votre plat principal, tandis que les cuisiniers de plat d'accompagnement dans le four.

Choses que vous devez

  • Carottes
  • Brocoli
  • Grand bol
  • Plaque de cuisson
  • Cuillère

Instructions

  1. 1

    Préchauffer le four à 375 degrés. Lavez votre brocoli et carottes. Couper le brocoli en petits bouquets. Peler les carottes en utilisant un couteau éplucheur. Coupez-les en pièces de 1/4-inch. Déposer dans un bol.

  2. 2



    Ajouter 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive dans le bol, puis ajouter le sel, le poivre et les épices d'autres que vous désirez. Utilisez une grande cuillère fendue de jeter les légumes dans l'huile. Scoop sur le bol et sur une tôle à biscuits ou moule rectangulaire.

  3. 3


    Placez la casserole dans le four. Cuire les légumes pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à tendreté. Remuer une fois tout au long du processus de cuisson, si nécessaire.

  4. 4

    Servir les légumes comme un plat d'accompagnement avec un plat principal. Ajouter toute sel et le poivre supplémentaire.

Conseils Avertissements

  • Mélanger les légumes dans une pincée de poivre de cayenne pour ajouter une touche épicée.
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