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Comment faire tireurs de poivre

Tireurs de poivre peuvent sonner comme une boisson alcoolisée, mais ils sont en fait poivrons farcis de cerisiers. Les poivrons marinés sont rembourrés avec du jambon cru enroulé autour de fromage provolone. Combiner tous les ingrédients crée un poivron plein de saveurs intenses. Assurez-tireurs de poivre de cerise pour un cocktail ou les servir à l'apéritif. Stocker les tireurs de poivre maison dans le réfrigérateur et servez-les à température ambiante pour aider à faire ressortir toutes les saveurs.

Choses que vous devez

  • Couteau à éplucher
  • 16-oz jar mariné poivrons cerises
  • Serviettes en papier
  • 8 oz fromage provolone bloc
  • 1/4 lb jambon prosciutto
  • Huile d'olive

Instructions

  1. Couper autour de la tige de poivre pour enlever le haut du poivre. Retirer les graines et le noyau avec un couteau soigneusement.

  2. Rincez les poivrons cerises sous l'eau froide courante. Sécher les poivrons de cerisier avec des serviettes en papier.

  3. Couper le fromage provolone en petits cubes. Faire les cubes assez petit de sorte qu'ils seront adapter à l'intérieur des poivrons cerises.




  4. Couper le jambon prosciutto en petites tranches fines. Couper le jambon assez petit de sorte qu'il couvre un cube de fromage et le poivre adapte à l'intérieur de la cerise.

  5. Envelopper le jambon autour des cubes de fromage.

  6. Insérez le jambon et de fromage dans chaque poivron.



  7. Égoutter le jus du pot de poivre. Lavez et rincez le pot de poivre.

  8. Placez les poivrons à l'intérieur du bocal.

  9. Verser le mélange d'huile d'olive sur les poivrons pour les couvrir complètement.

  10. Réfrigérez les tireurs de poivre de cerise farcies. Consommer les tireurs de poivre de cerise dans une semaine.

  11. Conseils Avertissements

  • Préparer les poivrons cerises mûres fraîches en les plongeant dans l'eau bouillante pendant une minute. Créer une marinade en combinant 1/4 tasses de vin rouge avec 1 tasse d'huile d'olive extra vierge de préserver les poivrons frais.
  • Jeter les poivrons cerises si elles ont un goût étrange, l'odeur ou la couleur, car ils peuvent être altérés.
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