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Comment utiliser la croûte à tarte surgelée pour boulettes de pommes

Boulettes d'Apple évoquent des souvenirs de grands-mères qui tirent fraîchement cuit pomme bonté sur le droit du four avant de vous marchez dans la porte avant. Autrement dit, boulettes de pommes sont comme des tartes aux pommes individuels. La pâte se range autour, une pomme douce épicée qui est ensuite cuit à la vapeur à l'intérieur. Recettes traditionnelles appellent à la pâte faite maison, mais vous pouvez aussi faire des boulettes de pomme en utilisant des croûtes à tarte congelées formées trouvés dans l'allée du congélateur. Une fois que la croûte est décongelé, vous pouvez manipuler pour former les boulettes individuelles.

Choses que vous devez

  • 2 fonds de tarte décongelés
  • Farine
  • Rouleau à pâtisserie
  • Couteau bien aiguisé
  • 1 tasses frac12- sucre
  • c frac12-. de cannelle moulue
  • c frac12-. muscade moulue
  • 2 tasses d'eau
  • Casserole
  • Cuillère
  • tasse de beurre frac14-
  • 6 petits, tarte pommes évidées et pelées
  • 2 tasses de sucre
  • 2 c. cannelle
  • Bol moyen
  • 6 cuillères à soupe. beurre, coupé en tranches
  • Petit bol d'eau
  • Plat de 13 x 9 de cuisson
  • Crème fouettée froide

Pâtisserie

  1. Fariner une surface propre et retirez soigneusement une tarte croûte gelée de son poêle. Fariner le rouleau à pâtisserie et le rouler sur la croûte à quelques reprises pour égaliser la pâte.

  2. Couper la pâte en trois carrés de six pouces et mettre de côté. Vous pouvez avoir besoin de combiner la pâtisserie uncut en boule et re-roll avec une épingle à couper les places restantes.

  3. Répétez ce processus avec les autres fonds de tarte décongelée jusqu'à ce que vous avez un total de six places.

Sirop

  1. Préchauffer le four à 375 F.




  2. Mélanger le sucre, la cannelle, la muscade et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition avant de réduire à faible. Laisser mijoter pendant cinq minutes.

  3. Retirer le sirop du feu et incorporer le beurre. Réglez la poêle de côté.

Remplissage

  1. Placez un carré de pâte en face de vous et placez une pomme dans le centre de la pâtisserie.

  2. Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol et versez 1/3 tasse du mélange sur le centre de la pomme.

  3. Placez une noisette de beurre sur le dessus de la pomme.



  4. Trempez vos doigts dans l'eau et humidifiez les bords de la pâte.

  5. Pliez chacun des quatre coins au-dessus de la pomme et pincer attentivement ensemble. Placez la boulette dans le plat de cuisson.

  6. Répétez le processus avec les croûtes et les pommes restantes.

  7. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes.

  8. Retirer les boulettes du four et garnir avec le sirop et la crème fouettée.

  9. Conseils Avertissements

  • Granny sont pommes acidulées idéales pour cette recette.
  • Si vous ne possédez pas le temps de faire le sirop fait maison, utiliser le sirop d'érable chaud à la place.
  • Vous pouvez remplacer le fond de tarte réfrigérée pour croûte à tarte congelée.
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