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Comment décaper tabasco poivrons avec du vinaigre et du sel

Si vous avez un amour de poivrons Tabasco, le décapage et la mise en conserve vos propres poivrons peut être une option. Faire votre propre décapage est un moyen rentable de stocker et conserver les poivrons. Il existe plusieurs méthodes de poivrons décapage, mais la méthode indiquée ci-dessous vont travailler avec tout type de piment. Avec seulement une poignée d'ingrédients et quelques minutes de votre temps, vous aurez les poivrons sur la main à utiliser quand ils sont nécessaires.

Choses que vous devez

  • 1 lb fraîchement nettoyée mini-carottes
  • 1 oignon blanc haché
  • 2 gousses d'ail entières
  • Grande marmite
  • Tongs
  • vinaigre blanc
  • Couteau à éplucher
  • 1 1/2 lbs. fraîchement nettoyée poivrons Tabasco
  • Sel 1/4 tasse
  • 1/4 tasse de grains de poivre noir
  • 1/4 tasse de toute graines de moutarde
  • Grand bocal en verre avec couvercle
  • Réfrigérateur

Instructions

  1. Mettez les carottes hachées oignons blancs et les gousses d'ail dans une grande marmite et ajouter suffisamment de vinaigre blanc pour les couvrir.

  2. Faire bouillir les carottes, les oignons et l'ail dans le vinaigre pendant environ 10 minutes.




  3. Utilisez une paire de pinces pour enlever et jeter les gousses d'ail.

  4. Utilisez un couteau à éplucher et couper les poivrons noyau Tabasco. Placez les poivrons dans un grand bocal en verre.



  5. Ajouter le reste des ingrédients à la marmite et laisser mijoter pendant 10 minutes.

  6. Verser le mélange dans un grand bocal en verre et couvrir avec un couvercle.

  7. Laisser refroidir le mélange pendant environ une heure avant de les réfrigérer.

  8. Conseils Avertissements

  • Pour ajouter une couleur supplémentaire pour le pot, ajouter une grosse poignée de piments jalapeno à la recette.
  • Pour éviter de brûler vos yeux, ne touchez pas votre visage lors de la manipulation des poivrons. Porter des gants en plastique pour éviter de brûler la peau de vos mains.
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