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Comment sécher les épinards à 170 degrés

Séchage alimentaire par la déshydratation, une méthode commune de conservation, est une façon de préserver les épinards frais. Si entreposé correctement, épinards séchés dure jusqu'à un an. Pendant ce temps, vous pouvez l'ajouter à vos salades ou réhydrater dans l'eau chaude pour une utilisation dans des recettes. Bien que déshydrateurs sont des appareils utiles si vous sécher les aliments fréquemment, un four fonctionne aussi bien pour éliminer l'humidité de la nourriture.

Choses que vous devez

  • Couteau
  • Plateau de séchage ou de plaque à biscuits
  • Four
  • Récipient étanche à l'air

Instructions

  1. Acheter épinards frais au marché ou au supermarché d'un agriculteur. Lavez à l'eau froide pour enlever de la terre ou d'un pesticide et couper les tiges.




  2. Étaler les épinards dans une seule couche sur un plateau de séchage ou de plaque à biscuits.

  3. Mettez les épinards dans un four réglé à 170 degrés Fahrenheit.

  4. Laissez les épinards dans le four pendant environ six heures et baisser la température à 130 degrés Fahrenheit pendant la dernière heure. Les épinards est sec friable.



  5. Retirer les épinards du four et laisser refroidir.

  6. Mettez les épinards à sec dans des récipients étanches à l'air et conserver dans un endroit frais et sombre.

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