Cordyline australis, aussi connu comme le chou palmier, est une plante exotique prospectifs disponibles dans une variété de tailles et de couleurs. Les feuilles lancéolées sont vert ou rouge avec des veines visibles dans les tons de rouge, vert ou violet. Cordyline australis est un idéal de la plante non-pointilleux pour les débutants, avec assez d'intérêt visuel à captiver les jardiniers les plus expérimentés. Cordyline australis est propice à la culture dans US Department of Agriculture des zones de rusticité 10b à 11. Dans les climats plus froids, Cordyline australis de plante dans un récipient, puis pousser la plante comme une plante d'intérieur ou d'amener à l'intérieur avant que la température descend en automne.