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Comment déterminer si raisins sont mûrs

Frais, doux, les raisins juteux font une délicieuse collation qui est faible en calories et a de nombreux avantages pour la santé. Selon "Nutriments AZ: Guide de l'utilisateur aux aliments, herbes, vitamines, minéraux et suppléments" par Michael Sharon, les raisins sont riches en vitamines A, C, B-6, et le potassium, et sont parfaits pour stimuler la fonction rénale et les sucs digestifs réglementant le rythme cardiaque, et en apaisant le système nerveux. Raisins mûrissent jamais après la récolte, il est donc important de vous assurer qu'ils sont mûrs (mais pas trop mûrs) avant de les choisir à partir d'une vigne ou les acheter dans un magasin.

Instructions




  1. Regardez les raisins. Raisins blancs mûrs devraient avoir un aspect translucide et une légère teinte jaune. Raisins rouges mûrs devraient être de couleur rouge foncé, avec très peu de variation de couleur dans le peloton. Regardez les graines à l'intérieur de vos raisins. Raisins mûrs devraient avoir rond, Graines brun si les graines sont brun vert ou très léger, les raisins ne sont pas assez mûr pour manger. Regardez les tiges sur votre grapes- ils devraient regarder frais et nouveau. Tiges mortes indiquent susceptibles raisins surmûris.

  2. Goûtez plusieurs des raisins (dégustation un ou deux ne sera pas suffisant de dire si tout un tas est mûr). Les raisins doivent être doux, avec aucun de la netteté associé à des niveaux élevés d'acidité.



  3. Secouez votre grappe de raisin. Si plus d'un ou deux chute de la tige, les raisins sont susceptibles d'être mûrs.

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