Comment récolter l'aneth

Instructions

1. Coupez les feuilles de l'aneth comme nécessaire une fois que l'usine a produit plus d'un ensemble de feuilles. Coupez les feuilles au ras de la tige avec une petite paire de ciseaux. Retirer pas plus de la moitié des feuilles en une seule récolte.

2. 
   
   
   
   

   Récoltez la plante entière une fois qu'il est adulte, mais avant qu'il ne commence à fleurir si vous ne prévoyez pas de récolter les graines d'aneth. Coupez la tige principale au niveau du sol.

3. Dépouiller les feuilles de tiges difficile si vous récoltez la plante entière pour le feuillage. Utilisez les feuilles immédiatement ou de l'air de les sécher pendant trois à cinq jours pour le stockage à long terme.

4. 
   
   

   Laissez un peu de feuillage en place après chaque récolte si vous voulez graines d'aneth tard dans la saison. Couper les têtes de semences après les fleurs tombent et les gousses tournent sec et jaune ou de couleur marron.

5. Placez les têtes de semences dans un sac en papier et sécher les graines pendant une semaine dans le sac. Écraser les têtes de semences pour déloger les graines. Séparer les graines à partir de la matière végétale restante.

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