Comment dire quand une courge buttercup est mûr

Instructions

1. Examiner la coloration de la courge buttercup. Ceci est la meilleure façon de savoir si elle est mûre. Recherchez la peau vert foncé avec des rayures crémeux subtiles autour de la base et une casquette de la peau grisâtre-vert avec des rayures sombres sur le haut. Évitez la courge avec des taches jaunâtres pâles à la base ou en haut. Cela indique la courge est encore immature.

2. 
   
   
   
   

   Inspectez la vigne où il se fixe en haut de la courge pour voir si elle est complètement desséchée et jaune. Tirer sur la courge pour tester si elle va se détacher facilement de la vigne, qui est un signe certain de maturité.

3. 
   
   

   Rap la courge buttercup avec votre fusée. Écoutez, un son creux doux pour vous dire qu'il est venu plutôt qu'un bruit sourd, ce qui signifie qu'il a quelques jours de plus à parcourir avant la pleine maturité.

4. Couper la courge buttercup dans la moitié avec un couteau pointu. Regardez la chair pour vous assurer qu'il est orange uniforme en couleur avec pas de zones blanches. Pierce la chair avec la pointe du couteau pour vous assurer qu'il est doux, pas dense et dur. Sentez la chair pour voir si l'odeur est forte et douce plutôt que faible et un peu aigre, ce qui signifie qu'il est encore vert.

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