La pourriture noire est une maladie fongique causée par le champignon Guignardia bidwellii qui affecte la vigne. Elle est caractérisée par des taches rouge foncé ou brun qui se produisent à la fois sur le feuillage et les fruits de la vigne. Lorsque la maladie progresse, les petits points noirs apparaissent dans les taches. La pourriture noire se produit le plus souvent à la fin du printemps, après les périodes pluvieuses prolongées et après les fleurs ou les fruits ont développé. Arrêt de la pourriture noire consiste à enlever les parties infectées et l'application d'un traitement fongicide.
Examinez chaque pied de vigne près et identifier les grappes de raisin de vigne ou parties qui présentent des symptômes de la pourriture noire. Coupez ces parties de la vigne à l'aide d'un couteau pointu et les jeter dans un sac poubelle pour l'élimination.
Dévisser le couvercle d'un grand pulvérisateur de jardin et le remplir avec une solution de fongicide comme Dithane, Manzate, ferbame captane 50WP ou bénomyl 50WP, selon l'Université du New Hampshire Cooperative Extension.
Lire la bouteille de fongicide et ajouter la quantité d'eau indiquée pour diluer le fongicide pour le pourcentage approprié.
Fermer le pulvérisateur et saturer les parties de la vigne, y compris les tiges et les feuilles, avec la solution. Vaporiser la fois les parties infectées ainsi que les parties non infectées depuis le fongicide pour prévenir la propagation du champignon.
Récolter les fruits à l'automne et de supprimer tous les raisins restants qui se développent sur la vigne pour les empêcher d'abriter le champignon pendant l'hiver. Ramasser tous les débris sous les vignes et de disposer de tout le matériel à la poubelle.
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