Les champignons sont un ajout délicieux à tous les repas, mais peuvent être très coûteux. Pour éviter les coûts élevés de champignons ou de faire un peu d'argent pour vous-même, vous pouvez cultiver vos propres champignons. Kits de champignons sont disponibles pour un faible coût, mais vous pouvez faire votre propre mélange de champignons. Les spores sont disponibles sur Internet ou dans des pépinières spécialisées. Il est préférable de cultiver vos champignons à l'intérieur pour éviter les parasites extérieurs. Vous pouvez utiliser une serre ou une chambre chaleureuse dans votre maison pour cultiver vos propres cultures de champignons organiques.
Fournir les spores avec un substrat de champignon stable. Idéal matériaux comprennent des copeaux de bois, compost, copeaux de bois ou la mousse de tourbe. Placez le substrat dans une boîte à fleurs. Procure un journal convenablement humide pour la culture des champignons shiitake, comme qui poussent uniquement sur les journaux.
Mettre en place un bon système d'arrosage, comme un système de goutte à goutte, ou utiliser un pulvérisateur à main pour garder vos champignons humide en tout temps. Vous pouvez mettre en place un système de goutte à goutte simple, en plaçant un récipient d'eau au-dessus des champignons avec un morceau de ficelle ou de laine allant du récipient dans le pot de champignons.
Placez les spores sur le milieu de culture. Assurez-vous que le substrat est maintenu humide pour les 2 prochaines semaines. Placez un récipient de plastique transparent sur la boîte de fleurs pour créer votre propre effet de serre de champignons et garder l'humidité et des températures constantes.
Gardez la température constante. Les champignons ont besoin d'une température d'au moins 60 degrés Fahrenheit. Vous pouvez utiliser les chauffe en hiver pour maintenir la température constante.
Fournir la lumière naturelle pour les champignons qui aiment la lumière. Pour les variétés qui préfèrent l'obscurité, utiliser une bâche pour couvrir vos pots de champignons, ou de placer les champignons dans un placard. Colonies devraient apparaître dans la deuxième semaine.
Conserver le substrat après les champignons de récolte, car il peut y avoir plusieurs bouffées avant que le substrat est à court de nutriments.
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