D'unités thermiques britanniques (BTU) sont utilisés pour mesurer la sortie du four et entrée. Obtenir le bon nombre de BTU dans un four chauffera votre maison efficacement. Un grand four qui a trop de BTU pour votre maison sera à cycle court, allumer et éteindre trop souvent, et ne pas atteindre son efficacité opérationnelle maximale. Un four qui est trop petit fonctionnera en continu, mais ne sera pas en mesure de fournir suffisamment de chaleur pour votre maison. La taille du four vous avez besoin est proportionnelle à la taille de votre maison.