Construire une maison en brique rôtisserie est une excellente idée de l'heure d'été. La conception nécessitera la construction d'une fosse de brique feu sous une rôtisserie de métal soudé. Cela peut impliquer d'investir dans certains matériaux, mais pour la plupart, ne nécessite pas de connaissances ou d'outils étendue. Avec un peu de temps et d'effort, vous pouvez avoir un grand droit brique rôtisserie maison dans votre cour arrière.
Planifiez votre conception de la fosse de feu. La conception la plus simple de construire est un simple cercle. Mesurer le diamètre de la surface disponible et déterminer quelle est la taille appropriée serait. Selon la taille de vos briques, vous aurez besoin d'environ 20 à 25 briques minimum de construire un foyer de taille décente. Assurez-vous de laisser de la place pour marcher ou lieu chaises autour de la fosse de feu.
Creusez une fosse peu profonde dans le centre de la zone de la rôtisserie aide d'une pelle. Cela permettra à votre mur de briques pour protéger plus efficacement les flammes. Construire les murs de la fosse de feu en utilisant des briques. La première couche doit être composé des briques placées dans un cercle avec leurs coins toucher. Ajouter mortier pour garder les briques ensemble et créer une structure plus solide. Vous pouvez ignorer le mortier si vous envisagez de construire une brique rôtisserie temporaire. Ajoutez une autre couche sur le dessus avec les briques placées sur les écarts entre les briques de la première couche. Selon la taille de vos briques, vous voudrez peut-être ajouter une autre couche pour augmenter la hauteur de la fosse de feu.
Achetez les jambes de la rôtisserie. Tout ce que vous avez besoin est deux longues perches qui ont un Y ou le haut en forme de O. Les jambes de la rôtisserie doivent être en métal épais qui peut supporter le poids de plusieurs poulets ou un petit cochon.
Trouver un long poteau de métal directement à servir de la broche. La broche est le pôle qui passera par la viande, il aura besoin d'au moins une extrémité pointue. La longueur de la broche sera basé sur le diamètre de votre foyer. Trouvez-en un qui est au moins deux pieds de plus que le diamètre de votre fosse. Cela vous donnera une longueur suffisante sur les deux côtés des jambes pour ajouter des manivelles de sorte que vous pouvez activer la rôtisserie.
Décidez de ce type de mécanisme que vous voulez tourner. Vous pouvez ajouter un moteur pour faire tourner automatiquement la broche, mais la solution la plus simple serait d'ajouter une manivelle et acheter des gants ignifuges. Cela vous permettra d'activer manuellement la broche tandis que la viande cuit.
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