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Comment obtenir un permis de vendre barbecue au Texas

Texas est célèbre pour son barbecue. D'autres Etats produisent certains puissante savoureuses viandes fumées, mais rien ne se compare à ralentir fumé Texas poitrail ou côtes de boeuf. La viande de qualité Texas style lente fumé est souvent juste cuit avec un mélange d'épices appliqué à l'extérieur, et généralement servi avec une sauce barbecue piquante que les convives peuvent demander au goût. Il ya littéralement des milliers de restaurants de barbecue au Texas, allant de remorques et des cabanes d'une pièce trouvés dans les villes et aux intersections de la route partout dans le Lone Star State aux énormes emporiums barbecue comme le County Line à Austin pouvant accueillir plus de 500 personnes. Vous pouvez vous joindre à cette industrie, mais vous aurez besoin de demander un permis.

Instructions

  1. Faites une liste des divers permis et licences étatiques et locaux Vous allez devoir vendre barbecue au public. Celles-ci comprennent au minimum un enregistrement de votre entreprise avec le Texas contrôleur des comptes du pubis afin de payer les taxes de vente, l'acquisition d'une alimentation au détail le fonctionnement de l'Etat du Texas permis ainsi que d'une licence d'exploitation de l'entreprise locale dans la plupart des domaines.




  2. Déposer une faisant affaires sous (DBA) enregistrement auprès du greffier du comté dans le comté où vous envisagez d'exploiter votre entreprise barbecue, sauf si vous êtes Incorporated ou de former un partenariat. Un DBA est juste une méthode par laquelle une entreprise individuelle enregistre le nom de son entreprise avec l'Etat.

  3. Allez sur le site de la Texas contrôleur des comptes publics pour inscrire votre entreprise de sorte que vous pouvez payer les taxes de vente (voir Ressources). Toutes les entreprises doivent inscrire auprès du bureau du contrôleur.



  4. Allez sur le site de la Texas Department of Health Services Etat de sorte que vous pouvez remplir une demande de permis d'exploitation de l'alimentation au détail (voir références). Toutes les entreprises qui préparent la nourriture pour la consommation publique de vente au détail directe, y compris les restaurants de barbecues, doivent avoir ce permis.

  5. Vérifiez pour voir si le gouvernement local vous vivez dans nécessitent des licences, des permis ou des inspections pour une entreprise alimentaire de détail. De nombreux gouvernements locaux plus petite ville et le comté simplement accepter les permis de santé de l'Etat, mais ont besoin d'un permis d'exploitation de l'entreprise locale. Certaines grandes municipalités au Texas exigent un permis de la santé / l'inspection locale supplémentaire ainsi que d'un permis d'exploitation de commerce de détail.

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