Un mélangeur commerciale est une pièce d'équipement essentielle dans toute cuisine commerciale, tels que dans les hôtels et restaurants. Cet appareil effectue une variété de fonctions de sous agitation à fouetter, et les particules de nourriture pourrait causer des problèmes dans le fonctionnement interne de la console. Un bon nettoyage est nécessaire pour maintenir des conditions de travail idéales pour prochaine tâche de la console.