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Comment obtenir la carte d'un manipulateur d'aliments à Phoenix

Pour tous les emplois restaurant à Phoenix, en Arizona, vous devez passer un test pour obtenir une carte de travailleur Food Service. Même si vous lavez la vaisselle et ne préparez pas d'aliments, vous devez suivre une formation et recevoir cette carte dans les 30 jours après le début des travaux. Chaque comté Arizona gère la formation, qui porte sur les pratiques de manipulation des aliments sûrs. Services environnementaux de comté de Maricopa fonctionne tests alimentaire travailleur pour Phoenix.

Instructions

  1. Préparez-vous pour le test des travailleurs des services alimentaires en visitant l'un des quatre sites d'essais à Phoenix figurant sur l'environnement Département des services du site Web de comté de Maricopa et de ramasser le Guide d'étude des travailleurs des services alimentaires. Ou téléchargez le guide d'étude du site. L'information la plus importante comprend une cuisson adéquate, le service et les températures de stockage de la nourriture pour éviter les maladies.




  2. Répondez aux questions de pratique dans le guide d'étude.

  3. Dirigez-vous vers l'un des sites d'essai, qui sont exploités sur une base de plain-pied. Si vous voulez faire le test à la maison, le site Environmental Services propose le test en ligne. À partir de 2011, les frais d'examen est de 10 $ et la carte coûte un autre 5 $. La trésorerie et les cartes de crédit sont acceptées, mais avoir la monnaie exacte si vous payez au centre d'essai.



  4. Prenez le certificat de travailleur des services de nourriture que vous recevrez après avoir passé le test à l'un des sites d'essais régionaux pour obtenir votre service alimentaire carte de travailleur, si vous prenez le test en ligne.

  5. Donnez la carte Travailleur Food Service à votre employeur dans la fenêtre de 30 jours pour être conforme à la loi de l'Arizona de l'Etat. La carte doit être stocké au travail.

Conseils Avertissements

  • Les entreprises privées offrent des tests de recrutement en ligne de services alimentaires pour la plupart des Etats, mais visiter le site Web du comté de vérifier qu'ils sont valides. Comté de Maricopa répertorie AboveTraining.com, AZFoodHandlerCard.com, AZRestaurant.org et StateFoodSafety.com comme étant valide.
  • Si vous voulez une copie de la carte pour vos dossiers, vous pouvez acheter un double pour 3 $.
  • Les sites de dépistage sont fermés 11:30-13 heures pour le déjeuner.
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