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Comment calculer base du poids sec

La plupart des ingrédients alimentaires contiennent de l'humidité. Nutritionnistes décrivent le poids d'alimentation sur une base de poids sec, appelé «base de matière sèche," qui est le poids si toute l'humidité est retirée, ou une «base de Fed", qui est le poids de l'humidité inclus. Les agriculteurs font beaucoup de calculs de poids en matière sèche des aliments dans la préparation et la comparaison des aliments et de surveillance prise alimentaire. Utilisez poids d'un fourrage et pour cent de matière sèche dans un calcul simple pour déterminer le poids de matière sèche.

Choses que vous devez

  • Nourrissez tableau de matière sèche
  • Calculatrice
  • Four
  • Échelle

Instructions

  1. Déterminer le poids aliment à ingrédient.




  2. Déterminer la matière sèche ingrédient alimentaire de pourcentage. Consulter les cartes pour les ingrédients avec pourcentage de matière sèche et stable, comme les céréales. Par exemple, dans le Conseil national de recherche «des besoins nutritionnels de bovins laitiers." Pour les ingrédients avec le pourcentage de matière sèche variables, de déterminer la matière sèche en utilisant des procédures de four conventionnel ou micro-ondes ou la spectroscopie de réflectance dans le proche infrarouge tels que décrits par l'Association nationale de dépistage du fourrage.



  3. Divisez le pourcentage de matière sèche par 100. Par exemple, si le pourcentage de matière sèche est de 40 pour cent, divisez 40 par 100 pour obtenir 0,4.

  4. Multiplier le nombre calculé à l'étape 3 par le poids de l'ingrédient alimentaire. Dans l'exemple, si le poids de l'ingrédient est de 10 livres, le poids de la matière sèche est de 10 livres, 0,4 fois ou quatre livres.

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